Revisión y estandarización de métodos para la cuantificación de ácido benzoico y sórbico en alimentos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Loretta Daccarett de Zablah
1979
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
| Número de Clasificación: |
T664.028-D11 |
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| Copia | Disponible |