Revisión y estandarización de métodos para la cuantificación de ácido benzoico y sórbico en alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Daccarett de Zablah, Loretta
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Loretta Daccarett de Zablah 1979
Materias:

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Número de Clasificación: T664.028-D11
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