Revisión y estandarización de métodos para la cuantificación de ácido benzoico y sórbico en alimentos
Autor principal: | Daccarett de Zablah, Loretta |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Loretta Daccarett de Zablah
1979
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Materias: |
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