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Food science
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Charley, Helen
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
New York
J. Wiley
1982
Edición:
2a ed.
Materias:
ALIMENTOS
NUTRICION
COCINA
Existencias
Descripción
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Número de Clasificación:
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