Control microbiológico de enterobacterias de las ensaladas preparadas en el servicio de alimentación del Hospital General de Enfermedad Común del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Diaz García, Sheilee Lizzette
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala. USAC. 2005.
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