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Composición química de siete preparaciones alimenticias tradicionales en las comunidades beneficiarias del Instituto Benson /
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Composición química de siete preparaciones alimenticias tradicionales en las comunidades beneficiarias del Instituto Benson /

Bibliographic Details
Main Author: Escobar Orozco, Heréldida Maricruz
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC. 1998.
Subjects:
Vegetales > Alimentación y alimentos
Alimentos de origen vegetal > Guatemala
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Sistema de Bibliotecas USAC

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