Diagnóstico empresarial de la panadería Martínez para elaboración de plan de mejora, con énfasis en buenas practicas de manufactura

En el presente estudio pretende elaborar un plan de mejora con énfasis en buenas prácticas de manufactura, con el fin de determinar la situación actual de la empresa y a su vez ayudar con la implementación de un manual que genere opciones de mejora en sus procesos productivos, creando mayor efic...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alegría Castillo, Paola Junieth, Laguna Martínez, Skarleth Rachell, García Rosales, Marling Verónica
Otros Autores: Tutor: Blandón Navarro, Sandra Lorena
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI/RUACS 2021
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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Número de Clasificación: Mon 664.024 A366
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