"Análisis de un programa de controles de equipo, mobiliarios de cristalería, vajilla, cubiertos del departamento de banquete del Hotel Crowne Plaza Panamá en el 2017" /
En el presente trabajo se plasman las experiencias del desarrollo de las prácticas profesionales en el Hotel Crowne Plaza Panamá, considerando que la práctica profesional se constituye como un generador de conocimientos y es un elemento principal para la formación integral.
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
David, Panamá :
UDELAS,
2017
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas
Número de Clasificación: |
I 643.3 |
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Copia | Disponible |