Estudio tecnológico sobre refinación en aceite de Arachis hypogaea l. (maní), variedad Georgia 06-G, mediante tratamiento químico orgánico, Departamento de Química, UNAN-Managua, enero junio 2021

Este trabajo es un estudio sobre el proceso tecnológico de refinación orgánica del aceite de Arachis Hipogae L. (Maní), variedad Georgia 06-G. La diferencia de este proceso frente al método químico con sosa caustica y el tratamiento físico se debe a las tecnologías de cizallamiento y a la utilizació...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Herrera Vega, Alberto Josué \| Lazo Mejía, Brandon Josué \| Escobar Morales, Eduardo Alfredo \| Mairena Mairena, Yader Esmir Mairena Mairena Yader Esmir
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Nicaragua \| MANAGUA UNAN, Managua 2021
Materias:	Estudio tecnológico \| Aceite de Archis Hipogae L \| Refinación orgánica \| Cizallamiento \| Análisis físico-Químicos \| Química Industrial-Seminarios-2021

Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)

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Número de Clasificación:	SM QUIIND 378.242 Her 2021
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Estudio tecnológico sobre refinación en aceite de Arachis hypogaea l. (maní), variedad Georgia 06-G, mediante tratamiento químico orgánico, Departamento de Química, UNAN-Managua, enero junio 2021

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