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Determinación de límites de acidez butírica en mantequillas puras /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Jiménez Santos, Luis Alfonso
Formato:
Tesis
Libro
Publicado:
Guatemala :
USAC,
1974.
Materias:
Alimentos - Análisis
Existencias
Descripción
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Sistema de Bibliotecas USAC
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