Diseño de un sistema de gestión e inocuidad alimentaria para una planta procesadora de arroz precocido /

Diseño de un sistema de gestión e inocuidad alimentaria para una planta procesadora de arroz precocido /

Composiciçon quçimica del arroz ==

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López, Sara del Carmen (autor)
Otros Autores: Osorio Carcamo, Nilda Berenise (autor), Pereira de Ruiz, Ana Isabel (docente director), Orellana Claros, Sara Elisabeth (docente director), Letona Cotto, Martha Eugenia docente director
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2012

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