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LEADER |
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007 |
ta |
008 |
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003 |
SV-SsUSB |
005 |
20170906175056.0 |
040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
|
094 |
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|a 1506
|b L864d
|
100 |
1 |
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|a López, Sara del Carmen
|e autor
|
245 |
1 |
0 |
|a Diseño de un sistema de gestión e inocuidad alimentaria para una planta procesadora de arroz precocido /
|c Sara del Carmen Lçopez, Nilda Berenise Osorio Carcamo ; docente director Ana Isabel Pereira de Ruiz, Sara Elisabeth Orellan Claros, Martha Eugenia Letona Cotto.
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260 |
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|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 2012
|
300 |
|
|
|a 307 pçaginas :
|b ilustraciones;
|c 29 cm +
|e CD
|
336 |
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|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
502 |
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|
|b Tesis Ingenieria de Alimentos ==
|c Universidad de El Salvador, San Salvador,
|d 2012
|
520 |
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|
|a Composiciçon quçimica del arroz ==
|
521 |
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|
|a general
|
700 |
1 |
|
|a Osorio Carcamo, Nilda Berenise
|e autor
|
700 |
1 |
|
|a Pereira de Ruiz, Ana Isabel
|e docente director
|
700 |
1 |
|
|a Orellana Claros, Sara Elisabeth
|e docente director
|
700 |
1 |
|
|a Letona Cotto, Martha Eugenia
|d docente director
|
942 |
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|
|2 ddc
|c TS
|h 1506 L864d
|k UES
|m 2012
|6 1506_000000000000000_L864D
|
990 |
|
|
|a Marina
|
999 |
|
|
|c 40879
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|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
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|7 0
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|a 15
|b 15
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|d 2013-04-29
|i 15105360
|o 1506 L864d 2012
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|
952 |
|
|
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|7 0
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|a 10
|b 10
|c T
|d 2014-03-20
|e Estudiante
|o 1511 L674d
|p 10138566
|r 2014-03-20
|w 2014-03-20
|y TS
|