Caracterización química de la salchicha producida en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Villalobos, José Juan (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1990.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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