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Ofertas gastronómicas /

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Bibliographic Details
Main Author: López-Alonso, Ana María
Other Authors: Carabias-Muñoz, Lorena (creadora), Diaz-Paniagua, Elena (creadora)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid, España : Ediciones Paraninfo, 2011.
Subjects:
Restaurantes > Gestión
Industrias alimenticias
Industria de bebidas
Industria de restaurantes
Gastronomía
Cocina
Comidas
Comidas > Alimentos > Orientación profesional
Educación del consumidor > Asesoría
Nutrición
Hostelería > Profesionales
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