"Estudio de prefactibilidad para el procesamiento y exportación de harina de yuca en Panamá" /

"Estudio de prefactibilidad para el procesamiento y exportación de harina de yuca en Panamá" /

La yuca es un tubérculo que hoy en día a tenido una gran acogida debido a sus características muy particulares. Entre ellos se lista que puede ser cultivada en suelos clasificados como agrestes, que cuenta con gran resistencia a largas épocas de sequía, requiere de pocos fertilizantes y plaguic...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Martínez Pretelt, Marcela Aneth (sustentante)
Other Authors: Guevara Arjona, Dalys Bety (asesora)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2015.
Subjects:
Estudios de factibilidad
Yuca > Proyectos
Yuca como alimento > Producción-Normas > Panamá
Harina
Mercadeo de exportación
Mercadeos de productos agrícolas
Consumidores > Estudio de casos
Investigación operacional
Ingeniería industrial
Tesis y disertaciones académicas
Licenciatura en Ingeniería Industrial

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