Diagnóstico de Producción más Limpia en la Panadería y Rosquillería Bellorín ubicada en el municipio de Somoto

Presenta un diagnóstico técnico de producción más limpia en la panadería y rosquillera Bellorín, para la determinación de mejoras de optimización del proceso productivo en consumo de agua, masa, insumos, energía y ambiente, establece las condiciones actuales de la empresa a través de una p...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hernández Parrales, Carlos Eduardo, Pérez Molina, Kevin Eliuth, Medrano Ruiz, Evin Jafet
Other Authors: Tutor: Videa Bustillo, Mariliana
Format: Thesis Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: Estelí UNI 2019
Subjects:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

Holdings details from Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
Call Number: Mon 658 H557
Copy Available