Formulación y desarrollo de una bebida a base de semilla de girasol (Helianthus annuus) y semilla de ayote (Cucurbita moschata) /

Formulación y desarrollo de una bebida a base de semilla de girasol (Helianthus annuus) y semilla de ayote (Cucurbita moschata) /

Bibliographic Details
Main Author: Saravia Hernández, Martha Itzel
Other Authors: Tejada Galdámez, Rhina Stefani (autor), Pereira de Ruiz, Ana Isabel (docente asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish

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