|
|
|
|
LEADER |
01318nam a22002657i 4500 |
007 |
ta |
008 |
190516e2019 es ||||| |||| 00| 0 spa d |
999 |
|
|
|c 202540
|d 203148
|
040 |
|
|
|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
|
094 |
|
|
|a 1511
|b S243f
|
100 |
1 |
|
|a Saravia Hernández, Martha Itzel
|
245 |
1 |
0 |
|a Formulación y desarrollo de una bebida a base de semilla de girasol (Helianthus annuus) y semilla de ayote (Cucurbita moschata) /
|c Martha Itzel Saravia Hernández, Rhina Stefani Tejada Galdámez ; docente asesor Ana Isabel Pereira de Ruiz
|
264 |
|
|
|a San Salvador, El Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 2019
|
300 |
|
|
|a 214 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 28 cm +
|e CD
|
336 |
|
|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
337 |
|
|
|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
|
338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
502 |
|
|
|a Tesis
|b (Ingeniería de Alimentos) --
|c Universidad de El Salvador, San Salvador,
|d 2019
|
504 |
|
|
|a Incluye bibliografía
|
521 |
|
|
|a General
|
700 |
1 |
|
|a Tejada Galdámez, Rhina Stefani
|e autor
|
700 |
1 |
|
|a Pereira de Ruiz, Ana Isabel
|e docente asesor
|
942 |
|
|
|2 ddc
|c TS
|
990 |
|
|
|a ing_marina
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_UES_1511_000000000000000_S242F_2019
|7 0
|8 T
|9 348931
|a 15
|b 15
|c TUES
|d 2019-05-02
|e estudiantes
|i 15106166
|o T-UES 1511 S242f 2019
|p 15106166
|r 2019-05-16
|w 2019-05-16
|y TS
|