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Fermentation processes engineering in the food industry /
Publicado 2013
Otros Autores: “...Soccol, Carlos Ricardo,...”
Libro
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Current Developments in Solid-state Fermentation /
Publicado 2008
Otros Autores: “...Soccol, Carlos Ricardo....”
eBook
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Biotransformation of Waste Biomass into High Value Biochemicals /
Publicado 2014
Otros Autores: “...Soccol, Carlos Ricardo....”
eBook
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