Estudio químico bromatólogico de las hojas comestibles de la acedera (Rumez Acetosa L.) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Solano Hernández, José María (Autor/a)
Otros Autores:	Goldberg Cosiol, Francisco (Director/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José, Costa Rica], 1963.
Materias:	PLANTAS COMESTIBLES BOTANICA > COSTA RICA
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio

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