Estudio químico bromatólogico de las hojas comestibles de la acedera (Rumez Acetosa L.) /

Estudio químico bromatólogico de las hojas comestibles de la acedera (Rumez Acetosa L.) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Solano Hernández, José María (Autor/a)
Otros Autores: Goldberg Cosiol, Francisco (Director/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 1963.
Materias:
PLANTAS COMESTIBLES
BOTANICA > COSTA RICA
Acceso en línea:Ver documento en repositorio

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