Análisis microbiológico de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Thatcher, Fred S. (Autor, Autor/a), Clarck, D. (Autor/a)
Otros Autores: Moreno García, Benito (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Acribia, [1973?].
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 543.1
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