Análisis microbiológico de los alimentos /
Autores principales: | Thatcher, Fred S. (Autor, Autor/a), Clarck, D. (Autor/a) |
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Otros Autores: | Moreno García, Benito (Traductor, Traductor/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
[1973?].
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Materias: |
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