Evaluación de la capacidad del equipo ActivH2O en su generación de agua electrolizada medida a través de la desinfección de carcasas de pollo /
El presente estudio demostróla capacidad que tiene el equipo ActivH20 en la generación de agua electrolizada, compuesta por una serie de oxidantes que actuaran en la disminución de la carga microbiana presente en carcasas de pollos. La metodología consistió en realizar tres pruebas, teniendo en cue...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Número de Clasificación: |
T 664.9398 |
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| Copia | Disponible |