Análisis bromatológico y determinación espectrofotométrica de Nitrito en embutidos de pollo elaborados en Panamá
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Panamá :
Universidad,
2000.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Call Number: |
T 543.1 |
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| Copy | Available |
SIBIUP
| Copy | Available |
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