Efecto del tratamiento térmico para la exportación al mercado de Estados Unidos sobre la maduración y la calidad de frutos de papaya (Carica papaya L.) híbrido "Pococí" con diferentes índices de cosecha /
Main Author: | |
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Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[San José, Costa Rica],
2013.
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Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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