Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas, pasas y vinos / Diana Ximena Suárez M.
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello
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Materias: |
LEADER | 00588nam a2200145Ia 4500 | ||
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008 | 240708s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |a 958-698-105-3 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas BICU | ||
050 | |a 664 S939 | ||
100 | |a Suárez Moreno, Diana Ximena | ||
245 | 0 | |a Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas, pasas y vinos / Diana Ximena Suárez M. | |
260 | |a Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello | ||
300 | |a 40 p. | ||
650 | |a 1.PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS \ 2.ALMACENAMIENTO DE FRUTAS \ 3.JUGO DE FRUTAS \ 4.MERMELADAS \ 5.VINOS. | ||
999 | |c 1886 |