Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas, pasas y vinos / Diana Ximena Suárez M.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello
|
| Materias: |
| LEADER | 00588nam a2200145Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240708s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |a 958-698-105-3 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas BICU | ||
| 050 | |a 664 S939 | ||
| 100 | |a Suárez Moreno, Diana Ximena | ||
| 245 | 0 | |a Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas, pasas y vinos / Diana Ximena Suárez M. | |
| 260 | |a Bogotá, Colombia : Convenio Andrés Bello | ||
| 300 | |a 40 p. | ||
| 650 | |a 1.PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS \ 2.ALMACENAMIENTO DE FRUTAS \ 3.JUGO DE FRUTAS \ 4.MERMELADAS \ 5.VINOS. | ||
| 999 | |c 1886 | ||