Elaboración de productos cárnicos /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
México :
DGETA ,
1978
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| Edition: | 1a ed. |
| Series: | Serie manuales para la Educación Agropecuaria : Industrias rurales ;
103, 203 |
| Subjects: |
| Physical Description: | ilustraciones 109 páginas : ilustraciones 21 cm. |
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