Elaboración de productos cárnicos /

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Elaboración de productos cárnicos /

Bibliographic Details
Main Author:	México. Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria
Format:	Book
Language:	English
Published:	México : DGETA , 1978
Edition:	1a ed.
Series:	Serie manuales para la Educación Agropecuaria : Industrias rurales ; 103, 203
Subjects:	PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL Productos animales USE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL

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