Elaboración de productos cárnicos /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
México :
DGETA ,
1978
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| Edición: | 1a ed. |
| Colección: | Serie manuales para la Educación Agropecuaria : Industrias rurales ;
103, 203 |
| Materias: |