Elaboración de productos cárnicos /
Autor principal: | México. Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
México :
DGETA ,
1978
|
Edición: | 1a ed. |
Colección: | Serie manuales para la Educación Agropecuaria : Industrias rurales ;
103, 203 |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Elaboración artesanal de productos cárnicos /
por: Céspedes-Ugalde, Orlando
Publicado: (2002) -
Aprovechamiento de los subproductos cárnicos /
por: Madrid Vicente, Antonio
Publicado: (1999) - Comercialización de productos rumiantes menores en Costa Rica
-
Análisis coyuntural sector manufacturero de El Salvador, 1980-1985, rama industrial: alimentos sub-rama: productos de origen animal /
Publicado: (1986) -
Cabras productoras de pelo y vellón finos: Cría, manejo, explotación, comercialización e industrialización de sus productos
por: Agraz García, A.A.
Publicado: (1983)