Microbiología de las fermentaciones industriales /

Bibliographic Details
Main Author: Jorgensen, Alfred
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza : Acribia , 1959
Edition:7a. ed.
Subjects:
Description
Item Description:Título original: Mikroorganismen der gurungsindustrie
Physical Description:591 p. . il ; 24 cm.