Higienización alimentaria : curso de estudios /

Código QR

Higienización alimentaria : curso de estudios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jernigan, Anna Katherine
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires : Glem , 1975
Materias:	ALIMENTOS HIGIENE

Ejemplares similares

Higienización alimentaria : curso de estudios /
por: Jernigan, Anna Katherine, et al.
Publicado: (1975)

Higienización alimentaria: curso de estudios /
por: Jernigan, Anna Katherine
Publicado: (1975)

Higienización alimentaria curso de estudios
por: Jernigan, Anna Katherine
Publicado: (1975)

Higienización alimentaria : curso de estudios / Anna Katherine Jernigan
por: Jernigan, Anna Katherine

Higienización alimentaria: curso de estudios
por: Jernigan, Anna Katherine
Publicado: (1975)

Higienización alimentaria: Curso de estudios
por: Jernigan, Anna Katherine
Publicado: (1975)

Higienización alimentaria : curso de estudios
por: Jernigan, Anna Katherine
Publicado: (1975)

Higienizacion alimentaria; curso de estudios.
por: Jernigan, Anna Katherine
Publicado: (1975)

Manejo de un programa de higienizacion en granjas avicolas
por: Castellanos G, M.

Técnicas alimentarias /
por: Doñate Moya, María Pilar
Publicado: (1990)

Higiene alimentaria: una nueva estratégia de formación de manipuladores
Publicado: (1990)

Procedimientos para la higienizacion de las incubadoras y los productos de eleccion
por: Ledoux, L.

Principios de higiene alimentaria/
por: Marriott, Normand G.
Publicado: (2003)

Principios de higiene alimentaria
por: Marriott, Norman G.
Publicado: (1999)

Seguridad alimentaria : sistema APPCC /
por: Aguilera Juarros, Carolina,
Publicado: (2009)

Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Vol. I: Higiene y seguridad alimentaria /
por: Watson, David
Publicado: (1994)

Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
por: Ferrandis-García Aparisi, Gloria
Publicado: (2013)

Agricultura orgánica, ambiente y seguridad alimentaria
Publicado: (2003)

Higiene y saneamiento en la industria alimentaria : bases técnicos-normativas /
por: Li Padilla, Giulio Roberto
Publicado: (2015)

Los alimentos son salud: reglas de actuación para limitar las toxinfecciones alimentarias
Publicado: (1988)

Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
por: Hazelwood, David, et al.
Publicado: (2002)

Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
por: Hazelwood, David, et al.
Publicado: (1991)

Introducción a la higiene de los alimentos /
por: Sinell, Hans-Jurgen
Publicado: (1981)

Principios de higiene alimentaria
por: Marriott, N.G.
Publicado: (1999)

Higiene alimentaria: prevención y control de salmonellosis
Publicado: (1990)

Microbiología e higiene de los alimentos /
por: Hayes, P. R.
Publicado: (1993)

Estudio microbiológico comparativo entre camarones de exportación y camarones de consumo local /
por: Massanet Durán de Ramírez, Isabel
Publicado: (1982)

Los alimentos son salud : reglas de actuación para limitar las toxinfeciones alimentarias / Ministerio de Sanidad y Consumo

Guía técnica de seguridad e higiene alimentaria, dirigida a los vendedores informales, en el municipio de Asunción Mita, departamento de Jutiapa /
por: González Estrada, Diana Lucrecia
Publicado: (2013)

Tecnología Alimentaria
por: Waller, L
Publicado: (1974)

Control de calidad en la industria alimentaria: Manual de introducción
Publicado: (1991)

Intoxicaciones alimentarias
por: Calvo, Noelia,

Higiene y manipulaci=n de los alimentos
Publicado: (2003)

Evaluación de la higiene en pulperías y supermercados /
por: Alvarado Perera, Guillermo
Publicado: (1972)

Evaluación sanitaria con énfasis en aislamiento de Shigella y Salmonella en alimentos preparados en la pediatria de un Hospital /
por: Mendía Alarcón, Eyda Lissette
Publicado: (1982)

Seminario Taller: Tecnicas para la implementacion de buenas practicas de manufactura de alimentos /
Publicado: (2001)

Seminario Taller Tecnicas para la implementacion de buenas practicas de manufactura de alimentos /
Publicado: (2001)

Seminario Taller: Buenas prácticas de manipulación de alimentos /
Publicado: (2001)

Determinación de bacterias coliformes en quesos de leche de vaca : (ciudad capital de Guatemala, 1984) /
por: Hernández Piedrasanta, Jaime Fernando
Publicado: (1985)

Manejo higiénico de alimentos: Catering aéreo /
Publicado: (1994)