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| LEADER |
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| 020 |
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|a 9977675686
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 634.6
|b P173p
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| 245 |
0 |
0 |
|a Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth] :
|b su cultivo e industrialización = Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth] : cultivation and industrialization = O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth] : cultivacao e industrializacÃço /
|c editores Jorge Mora Urpí, Javier Gainza Echeverría.
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| 246 |
3 |
1 |
|a Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]
|b : cultivation and industrialization
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| 246 |
3 |
1 |
|a O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]
|b : cultivacao e industrializacÃço
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| 250 |
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|a 1. ed.
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| 260 |
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|a San José :
|b Editorial de la Universidad de Costa Rica ,
|c 1999.
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| 300 |
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|a 260 p. :
|b il., mapas ;
|c 26 cm.
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| 500 |
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|a Tomado de: Boletín informativo de pejibaye. v. 5, 1999
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| 650 |
0 |
4 |
|a BACTRIS GASIPAES
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0 |
4 |
|a PALMITO
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0 |
4 |
|a PEJIBAYE
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| 650 |
0 |
4 |
|a CULTIVO
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0 |
4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
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| 650 |
0 |
4 |
|a COMERCIO
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| 650 |
0 |
4 |
|a ARECACEAE
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| 650 |
0 |
4 |
|a AGROINDUSTRIA
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| 700 |
1 |
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|a Gainza Eccheverría, Javier
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| 700 |
1 |
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|a Mora Urpí, Jorge
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