Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth] : su cultivo e industrialización = Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth] : cultivation and industrialization = O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth] : cultivacao e industrializacÃço /
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José :
Editorial de la Universidad de Costa Rica ,
1999.
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Edición: | 1. ed. |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación: |
634.6 |
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Copia | Disponible |