Utilización de preservantes químicos en la industria /

Código QR

Utilización de preservantes químicos en la industria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Carballo Arce, Ana Francis
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Heredia, Costa Rica : F. Carballo, 1998.
Materias:	INDUSTRIA ALIMENTARIA ADITIVOS ALIMENTARIOS

Ejemplares similares

Safety evaluation of certain food additives : prepared by the seventy-first meeting of the joint FAO/WHO expert committee on food addiutives (JECFA)
Publicado: (2010)

Recopilación de información sobre los principales aditivos existentes para ser usados en la industria alimenticia salvadoreña /
por: Jovel Cosme, Reyna del Carmen
Publicado: (1992)

Determinación de la cantidad de butilhidroxitolueno (BHT) en aceites comestibles nacionales de mayor consumo en el Municipio de San Salvador /
por: Luna de Flamenco, Marta Ilda
Publicado: (1998)

Las plantas como fuente de edulcorantes
por: Soejarto, Djaja Djendoel

Informe del veinticuatro período de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius. Ginebra, 2-7 Jul 2001
Publicado: (2001)

Evaluación toxicológica de ciertos aditivos alimentarios con un examen de los principios generales y de las normas : decimoséptimo informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Ginebra,25 junio-4 julio 1973

Evaluación de los aditivos alimentarios : normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad : diversos disolventes de extracción y algunas otras sustancias ; examen de laeficiencia tecnológica de ciertos agentes antimicrobianos, 14o informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Ginebra, 24 junio-2 julio 1970

Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios

'Determinación de la cantidad de butilhidroxitolueno (BHT) en aceites comestibles nacionales de mayor consumo en el Municipio de San Salvador
por: Luna de Flamenco, Marta Ilda
Publicado: (1998)

Aditivos en la alimentación animal : compendio reglamentario. /
Publicado: (2000)

Guía de aditivos/
por: Hughes,Christopher C.
Publicado: (1994)

Ingesta de edulcorantes y estado nutricional de jóvenes estudiantes ¿por qué los eligen? ¿cúanto consumen?
por: López, Estela Patricia
Publicado: (2012)

Aditivos e ingredientes : como codyuvantes de la "Kutter", emulgentes y estavilizadores de productos cárnicos / Ulrich Gerhardt ; traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar
por: Gerhardt, Ulrich

Handbook of U.S. colorants : foods, drugs, cosmetics and medical devices /
por: Marmion, Daniel M., 1935-
Publicado: (1991)

Colegiales hallan aditivo para mejorar los cultivos
por: Lara Salas, Juan, 1974- Fecha nac.-m

List of additives evaluated for their safety-in-use in food

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos: 41¦ Informe del Comite Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
Publicado: (1993)

Regulatory status of direct food additives / Editor Thomas E. Furia
por: Furia, Thomas E. ed.

Food chemicals codex / Committee on Codex Specifications. Food and Nutrition Board. National Research Council

Comisión del codex alimentarius: manual de procedimiento
Publicado: (2005)

Comision del codex alimentarius : Manual de procedimiento
Publicado: (1993)

Uso de antibióticos en la industria de ponedoras comerciales de Estados Unidos
por: Kreager, K.

Safety evaluation of certain food additives
Publicado: (2006)

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos. 30. Informe del Comité Mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios
Publicado: (1987)

Conocimientios y conductas terapéuticas del personal de salud de Guatemala sur sobre la suplementación de hierro a través de productos farmacéuticos y alimenticios : estudio observacional descriptivo realizado con el personal médico y de enfermería (profesional y auxiliar) en 13 centros y 29 puestos de salud del area de Guatemala Sur durante el período de marzo - agosto del 2000 /
por: Roca Girón, Eyfi Dagoberto
Publicado: (2000)

Principios generales que regulan el empleo de aditivos alimentarios / Informe del Comité Mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : decimoctavo informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Roma, 4-13 de junio de 1974

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos. 35. Informe del Comité mixto FAO. Ginebra (Suiza). 1990
Publicado: (1990)

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : algunos colorantes alimentarios, espesantes, condensados de humo y otras sustancias, decimonoveno informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Ginebra, 14-23 de abril de 1975

Aditivos alimentarios
por: Cubero, N.
Publicado: (2002)

CRC Handbook of food additives / Editor Thomas E. Furia
por: Furia, Thomas E. ed.

Handbook of food additives / Editor Thomas E. Furia
por: Furia, Thomas E. ed.

Sangre para los negocios
por: Dalmasso, Juan Pablo

Comision del codex alimentarius: Informe del 26. periodo de sesiones. Roma 30 de Jun 7 de Jul de 2003
Publicado: (2004)

Comision del Codex alimentarius: Manual de procedimiento
Publicado: (2007)

Safety evaluation of certain food additives
Publicado: (2006)

Codex alimentarius : general requeriments
Publicado: (2000)

Safety evaluation of certain food additives and contaminants
Publicado: (2008)

Safety evaluation of certain food additives
Publicado: (2009)

Safety evaluation of certain food additives and contaminants
Publicado: (2007)