El manejo de restaurantes : guía para gerentes y propietarios /

Bibliographic Details
Main Author: Hartjen, Henry C.
Format: Book
Language:Spanish
Published: México : Limusa , 2002
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Call Number: 647.95
Copy Available