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Procesado de hortalizas /
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Procesado de hortalizas /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Arthey, David
Otros Autores:
Dennis, Colin
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza :
Acribia ,
1991
Materias:
HORTALIZAS
CONSERVACION
PRODUCCION
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
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