Compendium of methods for the microbiological examination of foods /
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Washington, DC :
American Public Heath Association ,
2001
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| Edición: | 4th ed. |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
576.163 |
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| Copia | Disponible |