Wilson's practical meat inspection /
Autor principal: | Wilson, William G. |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Oxford :
Blackwell ,
2005
|
Edición: | 7a. ed. |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Guide to meat inspection in the tropics
por: Mitchell, J. R
Publicado: (1980) -
Poultry meat hygiene and inspection
por: Bremner, Alan
Publicado: (1996) -
Meat hygiene
por: Srandly, Paul J
Publicado: (1966) -
The meat we eat
por: Romans, J.R.
Publicado: (2001) -
Risk-based food inspection manual
Publicado: (2008)