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LEADER |
00967nam a22002651a 4500 |
001 |
UNA01000080028 |
005 |
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008 |
080728s1999 sp a 000 0 spa d |
020 |
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|a 847183698X (conjunto)
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040 |
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|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
|
041 |
1 |
|
|a spa
|
082 |
0 |
4 |
|a R 641.6083
|b M877g
|
100 |
1 |
|
|a Morris, Sallie
|
245 |
1 |
3 |
|a La gran enciclopedia de las especias /
|c Sallie Morris, Lesley Mackley.
|
260 |
|
|
|a Barcelona :
|b Grupo editorial Edipresse ,
|c 1999.
|
300 |
|
|
|a 3 v. :
|b il., col. ;
|c 28 cm.
|
500 |
|
|
|a Título original : The world encyclopedia of spices.
|
505 |
8 |
0 |
|a Contenido:
|g v.1
|t El mundo de las especias. --
|g v.2
|t Recetarios y mixturas. --
|g v.3
|t Las especias en la cocina.
|
650 |
0 |
4 |
|a CONDIMENTOS
|
650 |
0 |
4 |
|a RECETARIOS
|
650 |
0 |
4 |
|a ENCICLOPEDIAS
|
700 |
1 |
|
|a Mackley, Lesley
|
740 |
3 |
|
|a El mundo de las especias
|
740 |
0 |
|
|a Recetarios y mixturas
|
740 |
4 |
|
|a Las especias en la cocina
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