La gran enciclopedia de las especias /

Bibliographic Details
Main Author: Morris, Sallie
Other Authors: Mackley, Lesley
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona : Grupo editorial Edipresse , 1999.
Subjects:
Table of Contents:
  • Contenido:
  • v.1
  • El mundo de las especias.
  • v.2
  • Recetarios y mixturas.
  • v.3
  • Las especias en la cocina.