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| LEADER |
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| 001 |
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.0288
|b C146-i
|
| 100 |
1 |
|
|a Calderón García, Tomás,
|e autor
|
| 245 |
1 |
3 |
|a La irradiación de alimentos :
|b principios, realidades y perspectivas de futuro /
|c Tomás Calderón García.
|
| 260 |
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|
|a Madrid :
|b McGraw-Hill Interamericana,
|c c2000.
|
| 300 |
|
|
|a 237 páginas.
|
| 490 |
0 |
|
|a McGraw-Hill de divulgación científica
|
| 650 |
0 |
4 |
|a IRRADIACION DE LOS ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
4 |
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
4 |
|a ENFERMEDADES
|
| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
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