Diccionario de gastronomía y hostelería : inglés/español - español/inglés /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Méndez-Trellez Díaz, Ignacio, 1959-
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Thomso ; Paraninfo , 2005
Edición:	2a. reimpr.
Materias:	DICCIONARIOS GASTRONOMIA HOTELES TURISMO

Descripción
Descripción Física:	ca. 289 páginas ; 24 cm.
ISBN:	842832557X

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