Microbiología de aguas y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
Editorial UCR ,
2008.
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| Edición: | Primera edición |
| Materias: |
| Notas: | A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología |
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| Descripción Física: | viii, 141 páginas : ilustraciones en blanco y negro. |
| ISBN: | 9789968936330 |