Processing and preservation of tropical and subtropical foods /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Hong Kong :
MACMILLAN ,
1990
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| Edición: | 1 ed. |
| Materias: |
Sistema Bibliotecario de la Universidad Nacional
| Número de Clasificación: |
641.3 |
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| Copia | Disponible |