Food : a culinary history from antiquity to the present /
| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
Penguin Books ,
2000
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| Materias: |
| Notas: | Título original: Histoire de l' alimentation |
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| Descripción Física: | xvolmenesii, 592 páginas ; 24 cm. |
| Bibliografía: | Incluye índice |
| ISBN: | 0140296581 |