Efecto de la temperatura en la manifestación de patogenicidad de microorganismos portados sobre la superficie de frutos de chile (Capsicum annuum L.) /
Dicha investigación consiste en identificar y determinar la patogenicidad de los microorganismos portados en la superficie de frutas procedentes del campo y el mercado, mediante inoculación artificial de chile sanos y almacenados a tres temperaturas diferentes. La muestra consistió de 20 unidades...
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Heredia, C.R. :
O. Rivera P.,
1987.
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| Subjects: |
| Summary: | Dicha investigación consiste en identificar y determinar la patogenicidad de los microorganismos portados en la superficie de frutas procedentes del campo y el mercado, mediante inoculación artificial de chile sanos y almacenados a tres temperaturas diferentes. La muestra consistió de 20 unidades que presentaban síntomas iniciales de enfermedades, la investigación se realizó durante el período comprendido entre noviembre de 1985 y mayo de 1986. |
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| Physical Description: | xi, 78 páginas ;. |