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LEADER |
01127nam a22001931a 4500 |
001 |
UNA01000094531 |
005 |
20140409145348.0 |
008 |
080728s1994 cr m 000 0 spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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099 |
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|a TESIS 1973
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100 |
1 |
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|a Ruiz Ochy, Ivonne
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245 |
1 |
0 |
|a Determinacion de residuos de sustancias inhibitorias en leche cruda que se expende en los mercados de las cabeceras de provincias de la meseta central /
|c Ivonne Ruiz Ochy.
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260 |
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|a Heredia, C.R. :
|b I. Ruiz O. ,
|c 1994.
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300 |
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|a 67 h. ;
|c 28 cm.
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520 |
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|a Determina la presencia de residuos de sustancias antimicrobianas en la leche cruda. Se estudiaron 295 muestras de leche durante el segundo semestre de 1993 ( no pasteurizada), usando para ello los métodos Delvatest-SP y Valiotest 100Z, recolectadas en sodas ubicadas en los mercados de cabeceras de provincia de la meseta central de Costa Rica.
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502 |
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|a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 1994
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650 |
0 |
4 |
|a LECHE
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650 |
0 |
4 |
|a INDUSTRIA LECHERA
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710 |
1 |
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|a Universidad Nacional (Costa Rica).
|b Escuela de Medicina Veterinaria
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