Utilización de la yuca (Manihot esculenta Crantz), como sustituto de la melaza en la obtención del alcohol etílico, en la Fábrica Nacional de Licores /

Utilización de la yuca (Manihot esculenta Crantz), como sustituto de la melaza en la obtención del alcohol etílico, en la Fábrica Nacional de Licores /

Bibliographic Details
Main Author: Alfaro Bolaños, Bolívar
Corporate Author: Universidad Nacional (Costa Rica). CINPE. Maestría en Política Económica para Centroamérica y el Caribe
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia, C.R. : B. Alfaro B. , 2003.
Subjects:
FABRICA NACIONAL DE LICORES (COSTA RICA)
MANIHOT ESCULENTA
INDUSTRIA LICORERA
MELAZA
ETANOL

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