Evaluación de tres tipos de soportes para la inmovilización de lactosa (B-galactosidasa)

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Evaluación de tres tipos de soportes para la inmovilización de lactosa (B-galactosidasa)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García Vargas, Marilé
Otros Autores:	Bonilla Leiva, Ana Ruth
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	ENZIMAS LECHE POLÍMEROS

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