Policultivo, modernización y crisis. paradojas del cambio técnico/social en la caficultura centroamericana. Mario Samper Kutschbach

Hace una evaluación de la caficultura centroamericana desde su expansión inicial hasta el presente, marcando los primeros ritmos de expansión cafetalera y la dimensión social del proceso de tecnificación

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Samper Kutschbach, Mario
Formato: Desconocido
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R : EUNA, 1993
Materias:
Descripción
Sumario:Hace una evaluación de la caficultura centroamericana desde su expansión inicial hasta el presente, marcando los primeros ritmos de expansión cafetalera y la dimensión social del proceso de tecnificación
Descripción Física:p. 111-145
Frecuencia de Publicación:Semestral