Análisis de la estructura de costos del procesamiento del palmito y chile jalapeño en la planta procesadora de la Cooperativa Agrícola Industrial Victoria R.L.

Trata de determinar si la estructura de costos utilizada en la Planta Procesadora para el procesamiento del palmito y el chile jalapeño permite generar los resultados esperados por CoopeVicoria R.L. Examina los procesos productivos, la asignación de precios de los productos y el comportamiento de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Delgado Pérez, Karla
Corporate Authors: Facultad de Ciencias Sociales, Instituto de Estudios del Trabajo, Universidad Nacional (Costa Rica)
Other Authors: Rosales Alfaro, Karla, Vargas Navarro, Kathia
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia CR: K. Delgado, 2004
Subjects:
Description
Summary:Trata de determinar si la estructura de costos utilizada en la Planta Procesadora para el procesamiento del palmito y el chile jalapeño permite generar los resultados esperados por CoopeVicoria R.L. Examina los procesos productivos, la asignación de precios de los productos y el comportamiento de los resultados esperados.
Item Description:Memoria del seminario de graduación
Physical Description:202 h.